19grams -Endless Summer - Special Edition-
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 -Endless Summer - Special Edition-

365日、終わらない夏。温かく力強いココア、メロンの香り、甘いサトウキビの砂糖!

エンドレスサマー・エスプレッソは、全自動コーヒーメーカーでの完璧な抽出のために開発されました。全自動コーヒーメーカーでコクのある濃厚なコーヒーをお楽しみいただくために、少し濃いめに焙煎したのがこだわりです。

エンドレスサマーエスプレッソの豆は、コスタリカ産。このコーヒーの名前からは多くのことを連想させますが、力強いカカオの香り、メロンの味わい、そして甘いサトウキビの砂糖の香りが印象的なコーヒーに仕上がりました。

【Information】

Country, Region: Costa rica, Central Valley
Process: Washed
Variety: Sonora Los Santos
Flavor notes : Cocoa, melon, sugar cane
Roast date : 2023/9/13
※賞味期限は焙煎日より90日
Other : 250g(豆のままお届け)

 

【ロースター紹介】

19grams Coffee(公式HP

2002年、19gramsの前身である、トレス・カベザスというスペシャリティコーヒーのロースターをオープンします

その当時、スペシャルティコーヒーといえば、アメリカ、オーストラリア、イギリスでブレイクしたばかり

ベルリンにはまだ進出していなかったため、事業を続けるには相当な信念と情熱、そして粘り強さが必要だったといいます

それから20年近くのあいだ、常にオープンであり、世界中から集まってくる人々の力によって様々な専門知識を取り入れ、現在では膨大な数のコーヒーを提供することができるようになりました

19gramsという名前の由来は、ダブルエスプレッソを19グラムの豆で抽出するオーストラリアの同僚にちなんでつけられたもの

覚えやすくて、スペシャリティコーヒーをもっと身近なものしたいという彼らのブランディングともぴったりの名前です。

”We hope you enjoy our Bloody Good Coffee!”

こんな合言葉、とってもクールじゃない?